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番茄肉丸汤的做法,番茄肉丸汤怎么做,番茄肉丸汤的做法,创造与魔法番茄肉丸汤,番茄肉丸汤图片,番茄肉丸汤跟什么绝配

来源:好招商食品网 美食制作 670303166  |  2023-02-09
主料:
瘦肉300G番禺250G

辅料:
适量适量

配料:
料酒1勺白糖半勺味精半勺胡椒半勺量花椒油几滴

番茄肉丸汤的做法步骤

1.准备好葱姜并切细待用。

2.准备一块瘦肉。

3.准备好几个番茄。

4.把肉切块,放入料理机里,加入姜粒、料酒、胡椒、盐。

5.按动电源30秒左右,肉陷就打得很细了。

6.肉馅盛出,加入生粉、白糖、花椒油、味精拌匀。

7.番茄切片待用。

8.锅烧开水,加入姜丝、油。

9.下入番茄片。

10.迅速用手捏好肉丸子加入锅中同煮。

11.加盐、味精调味,撒上香葱出锅装碗。

小窍门&温馨提示

肉馅可以用手剁,加鸡蛋、生粉肉丸子细嫩一些


TAGS:汤类 瘦肉
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